Cum să transformăm obiceiurile alimentare inteligente în practici de zi cu zi în gospodăriile europene: soluții împotriva risipei alimentare

În lupta împotriva risipei alimentare, un proiect inovator numit Nudges Against Food Waste (NAFW) își propune să găsească modalități eficiente de reducere a risipei alimentare la nivelul gospodăriilor din Uniunea Europeană. Inițiat de Zero Waste Europe și Sapience, acest proiect are ca obiectiv identificarea unor „nudges” sau stimuli subtili, care să încurajeze comportamentele responsabile în […]

Citește mai mult