Echipa de cercetare din vestul Țării Galilor a folosit alginat, un extract din alge marine, împreună cu alte compuși biologici.
Cercetătorii de la Universitatea Aberystwyth din Țara Galilor au raportat că compușii derivați din alge marine ar putea oferi un substitut biodegradabil pentru plasticul convențional folosit în ambalajele alimentare.
Concluziile au fost prezentate într-un articol din jurnalul Algal Research de către academicienii de la Institutul de Științe Biologice, de Mediu și Rurale (IBERS).
Filmele din plastic din sectorul alimentar sunt produse în cea mai mare parte din combustibili fosili.
Într-o declarație a universității, s-a menționat că aceste materiale reprezentau puțin sub o treime din cele 400 de milioane de tone de plastic produse la nivel global în 2022.
Deșeurile de ambalaje rămân o problemă ambientală semnificativă, cu 15 miliarde de kilograme de plastic intrând în mediile marine în fiecare an.
Dr. Jessica Adams de la IBERS din cadrul Universității Aberystwyth a declarat: „Este o veste bună pentru planetă faptul că algele marine cultivate în Marea Britanie pot fi folosite pentru a crea plastice mai durabile.”
Echipa de cercetare din vestul Țării Galilor a folosit alginat, un extract din alge marine, împreună cu alte compuși biologici pentru a îmbunătăți durabilitatea și flexibilitatea materialului astfel încât acesta să poată fi transformat în ambalaje alimentare.
Extractele sunt prelucrate sub formă de pulbere, combinate cu apă, încălzite și turnate în matrite pentru a forma filmul.
Echipa a evaluat materialul pentru durabilitate, performanță antibacteriană, rezistență la apă și alte caracteristici.
Studentul de doctorat Luke Barnett, care a condus studiul, a remarcat: „Deși bioplasticele au o istorie îndelungată, ambalajele din plastic, inclusiv filmele, încep acum să treacă la alternative prietenoase cu mediul. Aceste surse mai naturale pentru ambalaje vor ajuta la reducerea impactului pe care poluarea cu plastic îl are asupra mediului.”
Lucrarea a primit sprijin din partea BBSRC și a companiei alimentare Samworth Brothers.
Profesoara Anne Ferguson-Smith, președintele executiv al BBSRC, a declarat: „Știința biologică are un rol vital în abordarea provocărilor mediului, iar această cercetare arată cum resurse naturale precum algele marine pot inspira alternative inovatoare la plasticurile derivate din combustibili fosili.
Prin investițiile noastre, BBSRC sprijină parteneriatele dintre mediul academic și industrie pentru a transforma cercetarea descoperirilor în soluții practice care îmbunătățesc viețile și mijloacele de trai, contribuind în același timp la promovarea unei bioeconomii circulare mai durabile.”
Stire de pe https://www.packaging-gateway.com/
