Compania suedeză de tehnologie în ambalaje, Yangi, își extinde prezența pe piața din SUA cu o linie de produse pe bază de fibră destinate segmentului de restaurante rapide și servicii alimentare.
Această mișcare face parte dintr-o extindere internațională mai amplă, susținută parțial printr-o subvenție acordată de Agenția Suedeză pentru Energie, anunțată mai devreme în acest an.
Portofoliul companiei pentru acest sector include farfurii, boluri, capace pentru băuturi și tăvi pentru luat masa, destinate converterilor și proprietarilor de mărci care activează în piața de servicii alimentare rapide.
Yangi intenționează să prezinte această linie de produse clienților din SUA la PACK EXPO International.
Produsele sunt fabricate folosind Cellera, platforma de formare uscată a fibrilor dezvoltată de Yangi.
Procesul nu utilizează o pastă de apă și elimină mai multe etape de uscare întâlnite în formarea umedă convențională, împreună cu infrastructura și cerințele de spațiu de fabrică aferente.
Yangi a declarat că procesul poate reduce consumul de apă cu 90% până la 99% în comparație cu formarea umedă standard, deoarece etapa de formare nu implică apă.
Fondatoarea Yangi, Anna Altner, a declarat: „Formarea uscată a trecut de la concept la realitate industrială, iar Yangi a construit-o pentru a ajunge aici. Cellera este deja funcțional și în funcțiune astăzi, nu într-un laborator, ci pe linia de producție a unui converter. Am petrecut peste un deceniu asigurându-ne că atunci când această tehnologie a ajuns pe piață, ar fi deja demonstrată. Acum aducem aceeași platformă în SUA pentru converteri, pregătită să fie folosită, nu pregătită vreodată.”
În ceea ce privește consumul de energie, Yangi raportează un consum de 1,8 kWh/kg, față de 4-7 kWh/kg declarat pentru formarea umedă convențională.
Cellera a fost implementat la fabrica unui converter european, pe care Yangi îl descrie ca fiind un mediu de producție comercial în funcțiune.
Compania a menționat că tăvile de luat masa formate uscat au fost utilizate într-un context de servicii alimentare live.
Implementarea a făcut parte din teste de client la centrul tehnic al Yangi din Varberg, efectuate printr-o colaborare cu operatorul suedez de camioane alimentare și catering, Flavor Boss.
Directorul comercial al Yangi, Hanna Rüdel, a declarat: „Pentru converterii din SUA, acest lucru înseamnă un material regenerabil, certificat FSC, fără PFAS, dovedit reciclabil la bordură – implementabil la scară largă, cu performanța potrivită.”
Stire de pe https://www.packaging-gateway.com/
